Grönkålschips
Helgens tips är att göra egna grönkålschips. Kostar några enstaka kronor om man hittar grönkål i lösvikt och tar 5-10 min i ugnen. Nyttigt och gott!
1 knippe grönkål
1 msk rapsolja
Flingsalt
Chiliflakes
Tvätta av kålen och torka ordentligt. Ta bort den hårda stjälken och dela upp resten i mindre bitar. Lägg i en skål och blanda i alla ingredienser. Sätt ugnen på 225 grader. Använd bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 5-10 min. Låt de inte bli bruna som några på bilden nedan är, då smakar det bränt.
